Manaus, Quarta, 19 de setembro de 2018
CARDÁPIO DA SEMANA
CESI
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ/LEITE/ACHOCOLATADO/PÃO QUEIJO/IOGURTE/MINGAU DA AVEIA/MELANCIA
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ/LEITE/ACHOCOLATADO/PÃO MORTADELA/TAPIOCA/BOLO DE CARNE/MAÇÃ
Quarta-feira
(19/09/2018)
CAFÉ/LEITE/ACHOCOLATADO/PÃO PRESUNTO/BOLO/MACAXEIRA COZIDA/MAMÃO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ/LEITE/ACHOCOLATADO/PÃO APRESUNTADO/BOLINHO DE CHUVA/MUNGUZÁ/MELÃO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CAFÉ/LEITE/ACHOCOLATADO/PÃO QUEIJO/TAPIOCA/CUSCUZ DE TABULEIRO/MAMÃO
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO PRETO/FAROFA MACARRÃO FRANGO GRELHADO BIFE AO MOLHO FERRUGEM DOCINHO/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA PURÊ/MACARRÃO ISCA DE FÍGADO FRANGO ASSADO JUJUBA/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO PRETO/FAROFA MACARRÃO FRANGO AO MOLHO ISCA DE CARNE LARANJA/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/VINAGRETE BAIÃO DE DOIS/VATAPÁ DE FRANGO PEIXE FRITO COSTELA NO BAFO DOCE DE LEITE/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO PRETO/FAROFA MACARRÃO CARNE ACHURRASCADA FRANGO GUISADO DOCINHO/SUCO
CESP
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO TAPIOCA/QUEIJO/OVOS COZIDOS/MAÇÃ
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO PRESUNTO/BOLO/MELANCIA
Quarta-feira
(19/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/MORTADELA/IOGURTE/ABACAXI
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO CUSCUZ/MINGAU DE AVEIA/MELÃO
Sexta-feira
(21/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/APRESUNTADO/BOLO DE TAPIOCA/BANANA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA ESPAGUETE ALHO E ÓLEO COZIDÃO A BRASILEIRA FRANGO A DORE FRUTA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA PURÊ MISTO CARNE ANDINA FÍGADO EM ISCA PUDIM DE CHOCOLATE/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA BATATA SAUTE BIFE ACEBOLADO STROGONOFF DE FRANGO GELATINA/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA VATAPÁ ESCONDIDINHO DE PEIXE CUBOS DE CARNE COM LEGUMES DOCE/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA COUVE/ESPAGUETE FEIJOADA FRANGO ASSADO LARANJA/SUCO
CSTB
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO TAPIOCA/QUEIJO/OVOS COZIDOS/MAÇÃ
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO PRESUNTO/BOLO/MELANCIA
Quarta-feira
(19/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/MORTADELA/IOGURTE/ABACAXI
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO CUSCUZ/MINGAU DE AVEIA/MELÃO
Sexta-feira
(21/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/APRESUNTADO/BOLO DE TAPIOCA/BANANA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA ESPAGUETE ALHO E ÓLEO COZIDÃO A BRASILEIRA FRANGO A DORE FRUTA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA PURÊ MISTO CARNE ANDINA FÍGADO EM ISCA PUDIM DE CHOCOLATE/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA BATATA SAUTE BIFE ACEBOLADO STROGONOFF DE FRANGO GELATINA/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA VATAPÁ ESCONDIDINHO DE PEIXE CUBOS DE CARNE COM LEGUMES DOCE/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA COUVE/ESPAGUETE FEIJOADA FRANGO ASSADO LARANJA/SUCO
CEST
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO TAPIOCA/QUEIJO/OVOS COZIDOS/MAÇÃ
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO PRESUNTO/BOLO/MELANCIA
Quarta-feira
(19/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/MORTADELA/IOGURTE/ABACAXI
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO CUSCUZ/MINGAU DE AVEIA/MELÃO
Sexta-feira
(21/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/APRESUNTADO/BOLO DE TAPIOCA/BANANA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA ESPAGUETE ALHO E ÓLEO COZIDÃO A BRASILEIRA FRANGO A DORE FRUTA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA PURÊ MISTO CARNE ANDINA FÍGADO EM ISCA PUDIM DE CHOCOLATE/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA BATATA SAUTE BIFE ACEBOLADO STROGONOFF DE FRANGO GELATINA/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA VATAPÁ ESCONDIDINHO DE PEIXE CUBOS DE CARNE COM LEGUMES DOCE/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA COUVE/ESPAGUETE FEIJOADA FRANGO ASSADO LARANJA/SUCO
ESN
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/MACAXEIRA/MOLHO DE SALSICHA/FRUTA
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/NESCAU/PÃO MARGARINA/TAPIOQUINHA/PRESUNTO DE PERU/FRUTA
Quarta-feira
(19/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/MINGAU DE ABÓBORA/QUEIJO/FRUTA
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/NESCAU/PÃO MARGARINA/TAPIOQUINHA/OVOS MEXIDOS/FRUTA
Sexta-feira
(21/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/POLENTA/HAMBÚRGUER/FRUTA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA MACARRÃO ALHO E ÓLEO PICADINHO C/ LEGUMES STROGONOFF DE FRANGO BANANA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA MACARRÃO PARAFUSO BIFE À PORTUGUESA CARRÉ SUINO GRELHADO GELATINA/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA MACARRÃO ESPAGUETE/PURÊ DE BATATA GRATINADA BROCHETE DE FRANGO GRELHADO CARNE ASSADA AO MOLHO GOIABADA COM CREME DE LEITE/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA VATAPÁ DE FRANGO/MACARRÃO ALHO E OLEO PEIXE FRITO (ROELINHO) CHURRASCO MISTO MANJAR DE COCO C/ CALDA DE AMEIXA/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO BRANCO/FAROFA COUVE À MINEIRA FRANGO ASSADO FEIJOADA LARANJA/SUCO
EAT
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO TAPIOCA/QUEIJO/OVOS COZIDOS/MAÇÃ
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO PRESUNTO/BOLO/MELANCIA
Quarta-feira
(19/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/MORTADELA/IOGURTE/ABACAXI
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO CUSCUZ/MINGAU DE AVEIA/MELÃO
Sexta-feira
(21/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/APRESUNTADO/BOLO DE TAPIOCA/BANANA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA ESPAGUETE ALHO E ÓLEO COZIDÃO A BRASILEIRA FRANGO A DORE FRUTA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA PURÊ MISTO CARNE ANDINA FÍGADO EM ISCA PUDIM DE CHOCOLATE/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA BATATA SAUTE BIFE ACEBOLADO STROGONOFF DE FRANGO GELATINA/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA VATAPÁ ESCONDIDINHO DE PEIXE CUBOS DE CARNE COM LEGUMES DOCE/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA COUVE/ESPAGUETE FEIJOADA FRANGO ASSADO LARANJA/SUCO
ESO
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/MACAXEIRA/MOLHO DE SALSICHA/FRUTA
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/NESCAU/PÃO MARGARINA/TAPIOQUINHA/PRESUNTO DE PERU/FRUTA
Quarta-feira
(19/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/MINGAU DE ABÓBORA/QUEIJO/FRUTA
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/NESCAU/PÃO MARGARINA/TAPIOQUINHA/OVOS MEXIDOS/FRUTA
Sexta-feira
(21/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/POLENTA/HAMBÚRGUER/FRUTA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA MACARRÃO ALHO E ÓLEO PICADINHO C/ LEGUMES STROGONOFF DE FRANGO BANANA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA MACARRÃO PARAFUSO BIFE À PORTUGUESA CARRÉ SUINO GRELHADO GELATINA/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA MACARRÃO ESPAGUETE/PURÊ DE BATATA GRATINADA BROCHETE DE FRANGO GRELHADO CARNE ASSADA AO MOLHO GOIABADA COM CREME DE LEITE/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA VATAPÁ DE FRANGO/MACARRÃO ALHO E OLEO PEIXE FRITO (ROELINHO) CHURRASCO MISTO MANJAR DE COCO C/ CALDA DE AMEIXA/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO BRANCO/FAROFA COUVE À MINEIRA FRANGO ASSADO FEIJOADA LARANJA/SUCO
ESA
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/MACAXEIRA/MOLHO DE SALSICHA/FRUTA
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/NESCAU/PÃO MARGARINA/TAPIOQUINHA/PRESUNTO DE PERU/FRUTA
Quarta-feira
(19/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/MINGAU DE ABÓBORA/QUEIJO/FRUTA
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/NESCAU/PÃO MARGARINA/TAPIOQUINHA/OVOS MEXIDOS/FRUTA
Sexta-feira
(21/09/2018)
CAFÉ COM LEITE/PÃO MARGARINA/POLENTA/HAMBÚRGUER/FRUTA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA MACARRÃO ALHO E ÓLEO PICADINHO C/ LEGUMES STROGONOFF DE FRANGO BANANA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA MACARRÃO PARAFUSO BIFE À PORTUGUESA CARRÉ SUINO GRELHADO GELATINA/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA MACARRÃO ESPAGUETE/PURÊ DE BATATA GRATINADA BROCHETE DE FRANGO GRELHADO CARNE ASSADA AO MOLHO GOIABADA COM CREME DE LEITE/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO CARIOCA/FAROFA VATAPÁ DE FRANGO/MACARRÃO ALHO E OLEO PEIXE FRITO (ROELINHO) CHURRASCO MISTO MANJAR DE COCO C/ CALDA DE AMEIXA/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO BRANCO/FAROFA COUVE À MINEIRA FRANGO ASSADO FEIJOADA LARANJA/SUCO
EST
Café da Manhã
DIA DESJEJUM COMPLEMENTO
Segunda-feira
(17/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO TAPIOCA/QUEIJO/OVOS COZIDOS/MAÇÃ
Terça-feira
(18/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO PRESUNTO/BOLO/MELANCIA
Quarta-feira
(19/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/MORTADELA/IOGURTE/ABACAXI
Quinta-feira
(20/09/2018)
CAFÉ/LEITE/PÃO CUSCUZ/MINGAU DE AVEIA/MELÃO
Sexta-feira
(21/09/2018)
ACHOCOLATADO/PÃO TAPIOCA/APRESUNTADO/BOLO DE TAPIOCA/BANANA
Almoço
DIA SALADAS ACOMPANHAMENTO GUARNIÇÃO PRATO PRINCIPAL I PRATO PRINCIPAL II SOBREMESA
Segunda-feira
(17/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA ESPAGUETE ALHO E ÓLEO COZIDÃO A BRASILEIRA FRANGO A DORE FRUTA/SUCO
Terça-feira
(18/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA PURÊ MISTO CARNE ANDINA FÍGADO EM ISCA PUDIM DE CHOCOLATE/SUCO
Quarta-feira
(19/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA BATATA SAUTE BIFE ACEBOLADO STROGONOFF DE FRANGO GELATINA/SUCO
Quinta-feira
(20/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA VATAPÁ ESCONDIDINHO DE PEIXE CUBOS DE CARNE COM LEGUMES DOCE/SUCO
Sexta-feira
(21/09/2018)
CRUA E COZIDA ARROZ/FEIJÃO COM LEGUMES/FAROFA COUVE/ESPAGUETE FEIJOADA FRANGO ASSADO LARANJA/SUCO
UEA-FERRAMENTAS